Especia molida Garam Masala Aromatic Spice Blend TRS 100g

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Fundada en 1959 por el Sr. Suterwalla, TRS es una empresa líder en la oferta de especias étnicas. Conocida por sus estrictos estándares de calidad y limpieza meticulosa, TRS es reconocida por proporcionar algunos de los mejores productos del mercado.

Garam masala es una mezcla de especias fundamental en la cocina india, especialmente para la preparación de curry. El nombre "garam masala" proviene del hindi, donde "garam" significa "caliente" y "masala" significa "especias". Esta mezcla de especias es muy apreciada en la mejor cocina india. Garam masala está disponible como una mezcla de especias molida lista para usar, con un aroma y sabor intensos. Aunque no es picante en términos de calor, tiene una cualidad cálida que es valorada en los platos indios. La mezcla suele consistir en comino, cilantro, canela, cardamomo, clavos, pimienta negra, nuez moscada y hojas de laurel, entre otros. La receta de garam masala puede variar según la región, pero siempre es una combinación equilibrada de especias aromáticas.

Garam masala es un ingrediente clave en muchos platos indios, como curries de carne, platos de verduras, sopas y salsas. Añade profundidad de sabor y aroma, característico de la cocina india. En la cocina Punjabi, garam masala se añade a menudo al final de la cocción para conservar sus cualidades aromáticas. También es una adición popular en platos como biryani, kebabs y curry de garbanzos. Gracias a su versatilidad, garam masala combina bien con verduras, carnes, arroz y legumbres.

Además de mejorar el sabor de la comida, garam masala también tiene beneficios para la salud. Ayuda a la digestión, estimula el apetito y mejora la circulación sanguínea. Especias como la canela y el cardamomo en la mezcla tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, lo que hace que garam masala no solo sea una adición sabrosa, sino también saludable.

 

 


Dodatkowe informacje:

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Marka: TRS
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Garam Masala Aromatic Spice Blend
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 100

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