Garbanzos sin cáscara TRS 2kg

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  • Fabricante: TRS
  • Código del fabricante: 5017689000783
  • Disponibilidad : Disponible
  • szt.
  • Precio neto: 24.76 zł / szt. 26.00 zł / szt.

Fundada en 1959 por el Sr. Suterwalla, TRS es una empresa líder en la oferta de especias étnicas. Conocida por sus estrictos estándares de calidad y limpieza meticulosa, TRS es reconocida por proporcionar algunos de los mejores productos del mercado.

Chana Dal TRS, también conocido como garbanzo partido, es uno de los ingredientes más populares de la cocina india. Estos garbanzos partidos conservan su característico color amarillo mate y se vuelven más brillantes al cocinarse. El Chana Dal tiene un sabor dulce y ligeramente a nuez que combina perfectamente con una amplia variedad de platos. Rico en fibra, este tipo de garbanzo ayuda a reducir los niveles de colesterol y proporciona importantes nutrientes como proteínas, vitaminas del grupo B, vitaminas A, C, E y K, y minerales como potasio, magnesio, fósforo, hierro y calcio. Su alto contenido en fibra alimentaria mejora el funcionamiento intestinal, regula los niveles de azúcar en sangre y ayuda a controlar la presión arterial, además de reducir el riesgo de desarrollar cáncer.

Chana Dal también es un ingrediente básico en muchos platos tradicionales indios, como los curry picantes, el chana dal masala y los postres elaborados con harina de garbanzo (besan). Su versatilidad y su valor nutricional lo convierten en una parte esencial de una dieta saludable. Este garbanzo partido se puede usar en sopas, ensaladas, guisos y como base de numerosos platos indios.

Instrucciones de preparación: Toma 1 taza de chana dal, enjuaga bien con agua fría y déjalo en remojo en 4 tazas de agua durante aproximadamente 1 hora. Cocinar de manera tradicional puede tomar de 30 a 40 minutos, pero con una olla a presión solo toma unos 15 minutos. Una vez cocido, el chana dal está listo para usarse en una variedad de recetas tradicionales indias.


Dodatkowe informacje:

Marka: TRS

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