Cukier trzcinowy w proszku Jaggery Telugu Foods 1kg

  • Aňadir opinión:
  • Fabricante: Swetha Telugu Foods
  • Código del fabricante: 8906081382184
  • Disponibilidad : Disponible
  • szt.
  • Precio neto: 13.01 zł / szt. 16.00 zł / szt.

Swetha Telugu Foods to dobrze znana marka specjalizująca się w autentycznej kuchni Telugu. Założona w 1979 roku pod nazwą "Vamana Pickles", obecnie posiada ponad 25 lokalizacji w USA i nie tylko. Marka stawia na jakość, autentyczność i niezmiennie doskonałe smaki, oferując różnorodne dania południowoindyjskie. Firma posiada certyfikaty ISO 22000:2018 oraz FSSAI, co świadczy o jej zaangażowaniu w zapewnienie bezpieczeństwa i jakości żywności.

Jaggery, znane również jako "gur" w niektórych rejonach, to cukier trzcinowy pozyskiwany z soku trzcinowego (lub palmowego). Jest on popularny w Azji Południowej, Azji Południowo-Wschodniej oraz niektórych innych częściach świata.

Proces produkcji jaggery polega na wydobyciu soku z trzciny cukrowej (lub drzewa palmowego). Ten sok jest następnie gotowany i odparowywany, pozostawiając gęstą masę, która twardnieje i staje się jaggery. Produkt końcowy jest gęsty, ciemnobrązowy lub złocisty, a jego smak jest słodki, ale z subtelnymi nutami karmelowymi i melasowymi.

Jaggery jest cenione nie tylko za słodki smak, ale także za korzyści zdrowotne. Jest bogate w minerały, takie jak żelazo, potas i magnez, oraz zawiera witaminy z grupy B. Jaggery jest również źródłem antyoksydantów.

Jaggery jest szeroko używane w kuchni, zarówno do przygotowywania słodyczy, jak i słodzenia różnych potraw. Jest często używane w tradycyjnych deserach, takich jak laddu, gulab jamun czy payasam, a także jako składnik kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Ponadto, jaggery jest stosowane w niektórych regionach jako naturalny lek na różne dolegliwości, takie jak kaszel czy problemy z trawieniem.

Warto dodać, że jaggery jest bardziej naturalnym i mniej przetworzonym źródłem słodyczy niż biały cukier, co sprawia, że ​​jest bardziej pożądane przez tych, którzy dążą do zdrowszego stylu życia.


Dodatkowe informacje:

Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Telugu Foods
Rodzaj: cukier trzcinowy
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Jaggery Powder Telugu Foods
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 1000

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.