Mantequilla clarificada Pure Butter Ghee TRS 500g

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  • Precio neto: 33.33 zł / szt. 35.00 zł / szt.

Fundada en 1959 por el Sr. Suterwalla, TRS es una empresa líder en la oferta de especias étnicas. Conocida por sus estrictos estándares de calidad y limpieza meticulosa, TRS es reconocida por proporcionar algunos de los mejores productos del mercado.

El Ghee, también conocido como mantequilla clarificada, es un ingrediente fundamental en la cocina india y del sur de Asia. Ghee de alta calidad de la marca TRS agrega un sabor rico y un aroma excepcional a los platos. Tradicionalmente, el ghee se prepara derritiendo mantequilla y cocinándola hasta que los sólidos lácteos se separen y la mantequilla adquiera un color dorado y una consistencia translúcida. Este proceso le otorga al ghee su característico sabor a nuez y una larga vida útil, ya que no necesita refrigeración si se almacena en un recipiente hermético. El Ghee de TRS es rico en betacaroteno y vitamina E, dos poderosos antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y promueven la salud en general. El ghee se usa ampliamente en la cocina india para preparar platos de arroz como el arroz con ghee, pulao y biryani, así como dulces tradicionales como Mysore Pak, halwa y laddu. Tiene un punto de humo mucho más alto que la mayoría de las grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para freír sin riesgo de quemarse. Antes de la introducción del aceite vegetal, el ghee era la grasa principal en las cocinas del sur de Asia. Ghee TRS es esencial para crear platos indios auténticos, ofreciendo una experiencia culinaria superior con su textura suave y sabor aromático. Ya sea que se use en recetas saladas o dulces, el ghee enriquece las comidas con su sabor distintivo y apoya una dieta equilibrada y saludable.

 

 


Dodatkowe informacje:

Marka: TRS

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