Очищенное сливочное масло Pure Butter Ghee TRS 1kg

Добавить рецензию:

Производитель: TRS
Код производителя: 5017689534110
Наличие: Jest

Срок реализации: 24 часа

Количество:шт
Цена нетто: 61.90 zł / шт 65.00 zł / шт

Основанная в 1959 году мистером Сутерваллой, TRS — ведущая компания по поставке этнических специй. Известная своими строгими стандартами качества и тщательной очисткой, TRS заслужила признание за поставку одних из лучших продуктов на рынке.

Гхи, или топлёное масло, является основным ингредиентом индийской и южноазиатской кухни. Гхи от TRS — это высококачественный продукт, который придаёт блюдам богатый вкус и исключительный аромат. Традиционно гхи готовится путём плавления сливочного масла и нагревания его до тех пор, пока молочные белки не отделятся, а масло не приобретёт золотистый цвет и полупрозрачную текстуру. Этот процесс придаёт гхи характерный ореховый вкус и длительный срок хранения, так как оно не требует охлаждения, если хранится в герметичном контейнере. Гхи TRS богато бета-каротином и витамином E — мощными антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и поддерживать общее состояние здоровья. Гхи широко используется в индийской кухне для приготовления рисовых блюд, таких как гхи рис, пилав и бирьяни, а также традиционных сладостей, таких как халва, ладду и Майсур пак. Оно имеет гораздо более высокую температуру дымления, чем большинство жиров, что делает его идеальным для жарки во фритюре без риска подгорания. До появления растительного масла гхи было основным жиром, используемым в южноазиатской кулинарии. Гхи от TRS является важным ингредиентом для приготовления аутентичных индийских блюд, предлагая превосходные кулинарные свойства с его мягкой текстурой и ароматным вкусом. Независимо от того, используется ли оно в солёных или сладких рецептах, гхи обогащает блюда своим уникальным вкусом, поддерживая сбалансированную и здоровую диету.