Taj Indian Masala oferuje autentyczne przyprawy z serca Indii. Każdy produkt jest starannie wyselekcjonowany i przetworzony, aby wzbogacić Twoje dania o intensywne smaki i aromaty, zachowując esencję indyjskiej tradycji.
Taj Indian Masala Amchur Powder to wysokiej jakości proszek z suszonego mango, uzyskiwany poprzez suszenie i mielenie niedojrzałych, zielonych owoców mango. Ta wyjątkowa przyprawa wyróżnia się kwaśnym, orzeźwiającym smakiem, który doskonale wzbogaca wiele potraw, nadając im unikalny charakter. Amchur jest podstawowym składnikiem kuchni indyjskiej, znanym z intensywnego, owocowego aromatu i wszechstronnego zastosowania.
Amchur Powder od Taj Indian Masala jest idealnym dodatkiem do curry, dalu, chutneyów, sosów, marynat oraz przekąsek takich jak samosy i pakory. Dzięki swojemu kwaśnemu profilowi smakowemu doskonale zastępuje tamaryndowiec lub cytrynę w potrawach, nadając im lekko cytrusowy i owocowy posmak. Jest również często używany do przyprawiania grillowanych mięs i warzyw, nadając im wyrazistości i głębi smaku.
Proszek z suszonego mango to nie tylko doskonały sposób na wzbogacenie potraw, ale również przyprawa ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Bogaty w witaminę C i antyoksydanty, wspomaga trawienie i wzmacnia układ odpornościowy.