Rýže Ponni vařená rýže Rajabhogam Little India 1kg

Producer: Little India
Producer code: 5906817561909

Price gros: 16,00 zł
Price net: 15,24 zł

Little India Foods is a esteemed brand offering authentic Indian food products, such as spices, culinary additives, snacks, and cooking ingredients. Known for its quality and authenticity, it enables the recreation of traditional Indian dishes at home while preserving the true taste of Indian cuisine. It caters to Indian communities abroad and enthusiasts of Indian cuisine.

Rýže Ponni Boiled Rajabhogam je vysoce kvalitní středně krátkozrnná odrůda rýže, která je zejména oblíbená v jižní Indii, zejména v tamilském státě Tamil Nadu. Název "Ponni" v tamilštině znamená "zlatý" a odkazuje na řeku Kaveri, která hraje klíčovou roli v životě obyvatel tohoto regionu. Díky tomu má tento rýžový druh zvláštní kulturní význam. Vyznačuje se jemnou chutí, volností a všestranností, což ho činí ideální volbou jak pro každodenní jídla, tak pro sofistikovanější pokrmy. Proces parboilingu (předvaření pod tlakem) zachovává více živin v zrncích a zároveň způsobuje, že rýže není po uvaření tak lepivá. Díky tomu se skvěle hodí k curry, zelenině a také do tradičních indických jídel, jako jsou pulao nebo biryani. Rýže Ponni Boiled Rajabhogam je zdravou a chutnou alternativou k tradiční bílé rýži. Její výjimečná textura a jemná chuť potěší milovníky indické kuchyně a její všestrannost z ní činí vhodnou pro mnoho různých jídel.