Firma Al-Durra, założona w latach 40. XX wieku jako producent arkuszy morelowych, w 1979 roku rozszerzyła ofertę, by sprostać zmieniającym się nawykom konsumentów. Dziś jest liderem branży spożywczej, z nowoczesnymi fabrykami w Jordanii i Egipcie.
Zatar czerwony mieszanka przypraw Durra. Zataar to mieszanka pszenicy, sezamu i przypraw. Zatar pochodzi z krajów arabskich i jest popularny głównie w Maroku, Egipcie, Iranie, Turcji, Libanie, Izraelu, Armenii.
Zatar służy do przyprawiania mięsa i warzyw lub w połączeniu z oliwą służy do marynowania oliwek.
Chleb pita lub podpłomyki (placki - tortille, pieczywo hiszpańskie, piadina) smarujemy Zatar.
Smak Zataru może być ostry, ziołowy, orzechowy lub prażony.
5906817561732
Opcje produktu
Dodatkowe informacje: