Очищенный нут Chana Dal TRS 2kg

Little India > Для ресторанов
main main
Producer: TRS
Producer code: 5017689000783
main
Price gros: 28.00 zł
Price net: 26.67 zł

Основанная в 1959 году мистером Сутерваллой, TRS — ведущая компания по поставке этнических специй. Известная своими строгими стандартами качества и тщательной очисткой, TRS заслужила признание за поставку одних из лучших продуктов на рынке.


Chana Dal TRS — это один из самых популярных ингредиентов в индийской кухне. Этот сорт нута разделен пополам и сохраняет свой характерный матово-желтый цвет, а при варке становится ярче. Chana Dal имеет уникальный сладковатый и слегка ореховый вкус, который идеально сочетается с разнообразными блюдами. Богатый клетчаткой, этот сорт нута помогает снижать уровень холестерина и обеспечивает организм важными питательными веществами, такими как белок, витамины группы B, витамины A, C, E и K, а также минералы: калий, магний, фосфор, железо и кальций. Высокое содержание пищевых волокон в Chana Dal улучшает работу кишечника, регулирует уровень сахара в крови и помогает контролировать артериальное давление. Он также может снижать риск развития онкологических заболеваний.

Chana Dal широко используется в традиционных индийских блюдах, таких как пряные карри, chana dal masala, а также в десертах из граммовой муки (бесан). Многофункциональность и питательная ценность делают его неотъемлемой частью здорового рациона. Chana Dal является источником растительного белка и может использоваться в супах, салатах и рагу.

Инструкция по приготовлению: Возьмите 1 стакан chana dal, тщательно промойте в холодной воде, затем замочите в 4 стаканах воды на 1 час. Время традиционного приготовления составляет 30-40 минут, однако использование скороварки сокращает это время до 15 минут. После приготовления chana dal готов к использованию в различных традиционных индийских рецептах.

waga: 2kg 0
Торговая марка: TRS