Masło klarowane Pure Butter Ghee TRS 500g

Producer: TRS
Producer code: 5017689534257

Price gros: 38,00 zł
Price net: 36,19 zł

Założona w 1959 roku przez Mr Suterwalla, TRS to wiodąca globalnie firma oferująca etniczne przyprawy. Znana z rygorystycznych standardów jakości i dokładnego czyszczenia, TRS cieszy się uznaniem za dostarczanie jednych z najlepszych produktów na rynku.

Masło Ghee, czyli masło klarowane, jest jednym z podstawowych składników kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej. Wysokiej jakości ghee marki TRS to nie tylko tradycyjny tłuszcz do gotowania, ale również składnik, który dodaje potrawom wyjątkowego aromatu i bogatego smaku. Ghee powstaje w procesie długotrwałego gotowania masła, podczas którego wytrącają się białka mleka, a masło przybiera złocisty kolor i półprzezroczystą, klarowną konsystencję. Proces ten nadaje ghee orzechowy smak i długą trwałość – nie wymaga ono przechowywania w lodówce, jeśli jest trzymane w szczelnym pojemniku. Masło ghee marki TRS jest bogate w beta-karoten oraz witaminę E, które działają jako silne przeciwutleniacze, wspomagając walkę z wolnymi rodnikami i wspierając zdrowie. Dzięki swojemu wyjątkowemu składowi, ghee jest doskonałym dodatkiem do różnorodnych potraw. Jest szeroko stosowane w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryżu ghee, pulao, biryani oraz słodyczy takich jak chałwa, laddu i Mysore Pak. Ghee ma również niezwykle wysoką temperaturę dymienia, co czyni je idealnym tłuszczem do głębokiego smażenia, nadając potrawom charakterystyczny orzechowy aromat bez ryzyka przypalenia. W kuchni azjatyckiej ghee było używane na długo przed pojawieniem się oleju roślinnego, jako niezbędny tłuszcz do smażenia i pieczenia. Klarowane masło TRS można stosować zarówno do dań słodkich, jak i pikantnych, co czyni je wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni. Dzięki ghee potrawy zyskują niepowtarzalny smak i aromat, a jego wartości odżywcze wspierają ogólną kondycję zdrowotną

Product options

Dodatkowe informacje: