Semillas de cilantro Dhania Whole TRS 100g

Producer: TRS
Producer code: 5017689008048

Price gros: 6.00 zł
Price net: 5.56 zł

Fundada en 1959 por el Sr. Suterwalla, TRS es una empresa líder en la oferta de especias étnicas. Conocida por sus estrictos estándares de calidad y limpieza meticulosa, TRS es reconocida por proporcionar algunos de los mejores productos del mercado.

Las semillas de cilantro TRS son una especia versátil y popular que ha sido valorada en cocinas de todo el mundo durante siglos. Las semillas son pequeñas, redondeadas y presentan un característico color marrón amarillento con una cresta longitudinal entre las dos mitades de la semilla. Su perfil de sabor incluye notas cálidas y a nuez, con toques especiados y de cáscara de naranja. Al triturarlas, las semillas de cilantro liberan un intenso aroma cítrico, que se combina a la perfección con una amplia variedad de platos. El cilantro es un ingrediente clave en las cocinas india y del Medio Oriente, y sus usos culinarios son muy amplios. Es un ingrediente fundamental en mezclas de especias como el curry, garam masala y baharat. Las semillas de cilantro se pueden utilizar para sazonar carnes, salchichas, encurtidos, sopas e incluso productos horneados como pasteles y galletas. En la India, las semillas de cilantro tostadas, conocidas como "dhania dal", se consumen como un refrigerio saludable. Además, las semillas de cilantro tienen propiedades espesantes, lo que las convierte en una excelente adición a salsas como los curris. Más allá de sus usos culinarios, las semillas de cilantro son muy apreciadas por sus beneficios para la salud. Tienen propiedades antiinflamatorias, mejoran la digestión y se utilizan para tratar diversas dolencias, como diarrea, úlceras bucales, indigestión y artritis. Hervir semillas de cilantro en agua es un remedio casero popular para los resfriados. Llenas de vitaminas y minerales, las semillas de cilantro apoyan la salud en general, desde mejorar la función digestiva hasta regular los niveles de azúcar en sangre.

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