Основанная в 1959 году мистером Сутерваллой, TRS — ведущая компания по поставке этнических специй. Известная своими строгими стандартами качества и тщательной очисткой, TRS заслужила признание за поставку одних из лучших продуктов на рынке.
Семена кориандра TRS — это высококачественная специя, широко используемая в кухнях всего мира. Целые семена кориандра маленькие, округлые, желтовато-коричневого цвета с продольным гребнем между двумя половинками семени. Семена кориандра обладают характерным ароматом с тёплым, ореховым, пряным и апельсиновым вкусом. Это ключевая специя в индийской и ближневосточной кухнях. При измельчении семена выделяют лимонный аромат, который усиливает вкус блюд. Семена кориандра используются для приправления овощных блюд, мяса, супов, соусов, маринадов и чатни. Жареные семена кориандра, известные как "дханья дал", употребляются как закуска. Измельчённый кориандр имеет загущающие свойства, что делает его идеальным для соусов, таких как индийские карри. Кориандр входит в состав многих смесей специй, включая карри и популярную индийскую приправу "Гарам Масала". Семена кориандра также используются для приправления колбас, хот-догов, тортов, печенья и пива, особенно бельгийского пшеничного пива. В домашних средствах семена кориандра варят с водой и пьют как лекарство от простуды. Кориандр известен своими противовоспалительными и целебными свойствами. Он может поддерживать пищеварение, успокаивать желудок и снижать уровень сахара в крови, что делает его популярным натуральным средством в различных культурах.
Кориандр также богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его не только ароматной специей, но и добавкой, укрепляющей здоровье. Он поддерживает иммунную систему и благоприятно влияет на кожу.
Product options
Dodatkowe informacje:
Страна происхождения: | Индия |
Торговая марка: | TRS |
Rodzaj: | kolendra |
Вид упаковки: | nowy |
Nazwa handlowa: | Coriander seeds Dhania Whole TRS |
Waga (g): | 700 |