Little India Foods to ceniona marka oferująca autentyczne indyjskie produkty spożywcze, takie jak przyprawy, dodatki kulinarnych, przekąski i składniki do gotowania. Znana z jakości i autentyczności, umożliwia odtworzenie tradycyjnych indyjskich dań w domu, zachowując prawdziwy smak kuchni indyjskiej. Adresowana do indyjskich społeczności za granicą i miłośników indyjskiej kuchni.
Ryż Ponni Boiled Rice Thanjavur Little India to wysokiej jakości ryż parboiled pochodzący z regionu Thanjavur w stanie Tamil Nadu w Indiach – słynącym z żyznych pól i tradycji uprawy ryżu. Produkt ten jest dostępny w ofercie sklepu Little India w Polsce, umożliwiając miłośnikom kuchni południowoindyjskiej cieszenie się jej autentycznym smakiem w domowym zaciszu. Ponni Boiled Rice to ryż średnio-krótkiego ziarna, który został poddany procesowi parboilingu, czyli częściowego gotowania w łusce. Dzięki temu zachowuje więcej wartości odżywczych niż klasyczny biały ryż – m.in. błonnik, wapń, potas oraz witaminę B6. Jego lekka, puszysta konsystencja oraz łagodny smak sprawiają, że doskonale komponuje się z różnymi daniami – od curry i dań z soczewicy po codzienne potrawy z warzywami. Dzięki łatwej strawności ryż Ponni jest również odpowiedni dla dzieci i osób o delikatnym układzie pokarmowym. Jest to idealny wybór dla tych, którzy cenią zarówno smak, jak i wartości zdrowotne. Gotuje się szybko i równomiernie, zachowując lekkość i niekleistą strukturę, typową dla południowoindyjskich dań.