Azúcar de caña en cubos Punjabi Desi Gur Plain Lakshmi 500g

Lakshmi es una marca india de renombre con una larga tradición, que ofrece alta calidad y sabor en productos alimenticios. Se preocupa por la calidad, el cumplimiento de normas y el medio ambiente. Es apreciada en todo el mundo.

Laxmi Punjabi Desi Gur es un azúcar de caña tradicional y sin refinar, también conocido como jaggery, originario de la región de Punjab en India. Se produce de forma natural mediante la concentración del jugo de caña de azúcar, sin procesos de separación de melaza y cristales, lo que le permite conservar sus propiedades nutricionales naturales. Se caracteriza por su color marrón oscuro, su textura suave y su rico y profundo sabor con notas de caramelo y melaza. El jaggery se utiliza ampliamente en la cocina india para preparar postres tradicionales, bebidas, platos vegetarianos y como alternativa natural al azúcar blanco. Se considera una opción más saludable debido a su contenido de minerales como hierro y potasio. Puede ser utilizado en forma de polvo, disuelto o en trozos, dependiendo de la receta y las necesidades culinarias. Laxmi Punjabi Desi Gur es perfecto para preparar platos como kheer, halwa, chai, o como ingrediente en salsas y marinados dulces. El producto está disponible en un práctico envase de 908 gramos y se puede encontrar en tiendas de comida india y en algunos supermercados con oferta internacional.