Groch łuskany zielony Arvejas Partidas Coéxito to wysokiej jakości produkt, który wzbogaci Twoje potrawy o wartości odżywcze i wyjątkowy smak. Znany również jako Menestra Verde, ten suchy, łuskany groszek jest bogaty w białko, błonnik, witaminy i minerały, dzięki czemu stanowi doskonały dodatek do zdrowej i zbilansowanej diety. Jest chętnie wykorzystywany w kuchniach na całym świecie, szczególnie w kuchni latynoamerykańskiej, gdzie stanowi kluczowy składnik tradycyjnych zup, gulaszów oraz puree warzywnych. Groch łuskany zielony charakteryzuje się delikatnym, lekko słodkawym smakiem oraz miękką, aksamitną konsystencją po ugotowaniu. To doskonały składnik potraw jednogarnkowych, a także świetne uzupełnienie zdrowych posiłków. Produkt jest naturalny, bez dodatków chemicznych i konserwantów, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób ceniących zdrową, ekologiczną żywność. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przed gotowaniem groch warto namoczyć przez kilka godzin – pozwala to skrócić czas gotowania i poprawia strawność. Po namoczeniu gotować do miękkości, dodając ulubione przyprawy i składniki. Można go podawać jako dodatek do obiadu, w formie kremowej zupy, a także jako składnik warzywnych pasztetów i sałatek. Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspomaga pracę układu trawiennego, reguluje poziom cukru we krwi i daje długotrwałe uczucie sytości.