Sesampaste Tahini Cypressa 300g

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  • Hersteller: Cypressa
  • Hersteller-Code: 5000362110206
  • Verfügbarkeit: Verfügbar
  • szt.
  • Netto-Preis: €5,15 / szt. €5,41 / szt.

Cypressa ist eine Marke, die in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts von den Brüdern Katsouris gegründet wurde. Anfangs verkauften sie Oliven und Olivenöl auf Zypern und erlangten einen guten Ruf. Heute bietet Cypressa eine breite Palette an authentischen Produkten aus der Region des Mittelmeers und des Nahen Ostens an.

 

Cypressa Tahini ist eine hochwertige Sesampaste, hergestellt aus 100% gerösteten und gemahlenen Sesamsamen. Es ist ein Schlüsselbestandteil der nahöstlichen und mediterranen Küche und wird weit verbreitet für die Zubereitung von Hummus, Baba Ghanoush, Saucen, Dressings sowie als Beilage zu Brot, Desserts und herzhaften Gerichten verwendet. Das Produkt zeichnet sich durch einen reichen, nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz aus, die sowohl zu süßen als auch herzhaften Gerichten perfekt passt. Es kann als Brotaufstrich, Zugabe zu Joghurts, Haferbrei oder Backwaren verwendet werden. Cypressa Tahini wird aus hochwertigen Sesamsamen aus Äthiopien und dem Sudan hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und dann einem traditionellen Verarbeitungsprozess unterzogen werden. Im ersten Schritt wird die äußere Schale mit der "Clash"-Methode entfernt, dann werden die Samen geröstet, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu verstärken. Anschließend werden sie auf Steinplatten gemahlen, um eine außergewöhnlich glatte und samtige Konsistenz der Paste zu erhalten. Das Produkt enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, was es zu einer gesunden und natürlichen Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten. Als reichhaltige Quelle von gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium und Eisen ist Cypressa Tahini eine ausgezeichnete Zutat in einer pflanzlichen und veganen Ernährung. Ideal für Fusion-Küche, Backwaren und traditionelle Gerichte, verleiht es den Gerichten einen besonderen Geschmack und liefert wertvolle Nährstoffe.

 

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