Przyprawa Sambar mielony Aachi 160g
- Přidat recenzi:
- Výrobce: Aachi
- Kód výrobce: 8906021122634
-
Dostupnost:
Jest
- szt.
- Cena bez DPH: 13,89 zł / szt. 15,00 zł / szt.
Odzwierciedleniem bogatej indyjskiej tradycji jest Aachi, nazwa będąca synonimem czystości, smaku i najwyższej jakości. Każda szczypta przypraw Aachi to podróż polegająca na ponownym odkryciu indyjskości; uznanie dla niezachwianej obietnicy autentyczności marki.
Przyprawa Sambar Powder Aachi
Sambar/Sambhar to gulasz warzywny/zupa na bazie soczewicy, gotowany z soczewicą, bulionem z tamaryndowca i specjalną mieszanką przypraw. Jest popularny w kuchni południowoindyjskiej i Sri Lanki.
Przygotowanie:
Namocz 160g dal (soczewicy) w 250 ml wody i gotuj pod ciśnieniem przez 10 minut do 3 gwizdków. Odłóż na bok. W kadai rozgrzej olej, dodaj gorczycę, cebulę, liście curry i zielone papryczki chilli. Dodaj udka kurczaka, gotuj przez chwilę, a następnie dodaj pomidory i brinjal. Dodaj proszek Aachi Sambar, liście kolendry, 750 ml wody. Gotuj z zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Dodaj sok z tamaryndowca, a następnie dal i liście kolendry. Na koniec dodaj sól. Sambar jest gotowy do podania.
Składniki: Czerwona soczewica, kolendra, Czerwone Chili, pieprz czarny, gorczyca, imbir, sól Kmin, Kozieradka, Asafetyda, Kurkuma
Dodatkowe informacje:
Kraj pochodzenia: | Indie |
Marka: | Aachi |
Stan opakowania: | oryginalne |
Nazwa handlowa: | Sambar Powder Aachi |
Produkt nie zawiera: | nie dotyczy |
Cechy dodatkowe: | brak |
Waga (g): | 200 |
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.